Vrtnarstvo: Razlika med redakcijama

odstranjen 601 zlog ,  pred 4 leti
m
oblikovanje
m (oblikovanje)
[[slika:Greenhouse-garden.JPG|thumb|220px|Vrtnar s pridelki izpod tople grede]]
'''Vrtnarstvo''' je dejavnost, ki se ukvarja z vzgojo okrasnih [[rastline|rastlin]], [[zelenjava|zelenjave]] in [[sadje|sadja]] na [[vrt]]u doma ali v bližini doma. Različne rastline so tudi koristne rastline, kot je [[[http://www.klubgaia.com/Vrtni-vseved/27/Zelenjavni-vrt/Korenovke-in-gomoljnice Seznam korenin zelenjave | korenovke]]], [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Kategorija:Listna_zelenjavaListna zelenjava|listna zelenjave]zelenjava]], s, [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Sadje sadje]|adje]], in [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Zeli%C5%A1%C4%8De zelišča]]] saj jih gojijo in vzgajajo za ljudi. Uporabljamo jih za barvanje ali v medicinske namene za zdravila ali za kozmetiko oz kozmetično uporabo. Vrtnarstvo se šteje za sproščujočo aktivnost za mnogo ljudi.
 
Vrtnarjenje se giblje v obsegu od [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Sadovnjak sadovnjakov]]], za dolgo promenadno zasaditev z enim ali več različnih vrst grmov in z drevesi ter različnih rastlin za stanovanjske [[[http://www.nasdom.net/lepislovenskivrtovi/ površine | vrtove]]]. Vrtnarjenje obsega tudi zasaditve trate ter rastlin, ki jih zasadimo v velike ali manjše posode, ki jih postavimo v prostoru ali zunaj. Vrtnarstvo je lahko zelo specializirano, tako da gojijo smo eno vrsto rastlin ali pa gojijo veliko število različnih rastlin v mešanih zasaditvah. Vrtnarstvo se loči oz. razlikuje od [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Kmetijstvo kmetijstva | kmetovanja]]] ali [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Gozdarstvo gozdarstva]]], saj gre za aktivno sodelovanje pri gojenju rastlin.
 
== Zgodovina ==
 
=== "Antiki" ===
[[[http://www.ggnm.si/si/vrtnarstvo Gozdno vrtnarstvo]]] je sistem pridelave hrane, ki temelji na gozdu in je najstarejša svetovna oblika vrtnarjenja. Gozdno vrtnarstvo je nastalo v [[[http://www.slideshare.net/Mamapanduri/prazgodovina prazgodovini]]] vzdolž rečnih bregov rek in v mokrih [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Monsunsko_podnebje monsunskih]]] regijah. V postopnem procesu so izboljševali njihovo okolje. Sčasoma so tuje vrste rastlin tudi bile izbrane in vključene v vrtove. <ref> {{cite book |. Title = gozd vrt kmetije Kandy, Šrilanka | Avtor = Douglas Janeza McConnell|year=1992|page=1|url=http://books.google.co.uk/books?id=G3QPo7lThXsC&lpg=PP1&dq=The%20forest-garden%20farms%20of%20Kandy%2C%20Sri%20Lanka.&pg=PA1#v=onepage&q&f=false|isbn=9789251028988}}</ref>
 
 
Po pojavu prvih [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Civilizacija civilizacij]]] so predvsem premožni posamezniki začele ustvarjati vrtove za estetske namene. Že v [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Stari_Egipt starodavnem Egiptu]]] so se ukvarjali s krajinskim vrtnarstvom, oblikovanjem, saj to priča slika groba iz leta okoli 1500 pred našim štetjem. Upodabljajo [[[http://www.mojalbum.com/azabkar/akvarij/egiptovski-rdeci-lotus-med-spanjem/14721550 egiptovski lotus]]lotos], ribniki so bili obdani s simetričnimi vrstami [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Akacija akacijev]]] in [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Kokosova_palma palm]]]. Znan primer starodavnih [[[http://www.vrtnarava.si/urejanje-vrtov/zgodovina-urejanja-vrtov okrasnih vrtov]]] so [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Babilonski_viseči_vrtovi babilonski viseči vrtovi]]] - enega izmed [[[http://www.zgodovinarka.si/sedem-svetovnih-cudes-antike/ sedmih čudes antičnega sveta]]].
 
Bogati stari Egipčani so uporabljali vrtove za zagotavljanje sence. Egipčani so povezovali drevesa in vrtove z bogovi, in so menili, da so njihovi bogovi zadovoljni z vrtovi. Vrtovi v starem Egiptu so pogosto obdani z obzidjem dreves, ki so bili zasajeni v vrstah. Med bili najbolj priljubljena vrsta zasaditve: lipe [[[https://en.wikipedia.org/wiki/Sycamore sycamores]]], [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Jelka_(rod) jelke]]] in [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Vrba_(drevo) vrbe]]]. Ti vrtovi so bili znak višjega socialno-ekonomskega statusa. Poleg bogatih vrtov so stari Egipčani imeli tudi vinograde, saj je bilo vino znamenje višjih družbenih razredov.
 
[[[http://www.rtvslo.si/tureavanture/evropa/fotozgodba-rimski-tivoli/199731 Stari rimski vrtovi]]] so bili vrtovi, ki so bili določenimi z živimi mejami in z vinsko trto. Vrtovi so vsebovali tudi zelo širok spekter cvetja, [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Modri_glavinec cornflowers - modri glavinec]]], [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Jesenski_podlesek podlesek]]], [[[[roze.si/ciklama|ciklame]]]], hijacinte, bršljan, [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Sivka sivka]]], lilije, narcise, mak, [[[http://www.dominvrt.si/clanek/rubrika/zunanja.../vzgojite-rozmarin.html rožmarin]]] in vijolice. Vrtovi so vsebovali tudi kipe in skulpture.
 
=== Srednji vek ===
[[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Srednji_vek Srednji vek]]] je predstavljalo obdobje upada vrtnarstva za estetske namene. Po padcu Rima, je vrtnarjenje naraščalo z poudarkom na [[[http://www.zdravilne-rastline.si/ zdravilnih zelišč]]] in pričeli so tudi z okrasitvami cerkev [[([https://sl.wikipedia.org/wiki/Oltar oltarje]]]).
 
Na splošno, v samostansko vrtnarstvo spadajo: zeliščni vrtovi, pokopališki vrtovi, sadovnjaki, križni hodniki in vinogradi. Posamezni samostani so morda tudi imeli travnato zemljišče z drevesi, kjer so se pasli konji, kot tudi zasebni vrtovi, namenjeni samo menihom znotraj samostana.
 
[[[[prozorudom.com/2010/01/21/povijest-vrtova/|Islamski vrtovi]]]] so bili zgrajeni po vzoru perzijskih vrtov in so bili obdani z obzidjem ter bili razdeljeni na 4 vodotoke. Običajno je bilo središče vrta bazen ali paviljon. Značilni za islamske vrtove so [[[http://www.siol.net/trendi/dom/vrticek/2013/08/vrtni_okrasni_mozaik.aspx mozaiki]]] in [[[http://www.naturalist-office.com/sr/galerija/izvori-potoci-jezera/fontana-u-vrtu-vinci-golubac/ fontane]]], ki so bile zgrajene v teh vrtovih.
 
V poznem 13. stoletju, so pričeli bogati Evropejci vzgajati vrtove za prosti čas, vzgoja zdravilnih zelišč in zelenjave. <Ref name = "localhistories" /> Ti obdajajo vrtove z obzidjem, da jih zaščitijo pred živalmi in zagotovijo odmaknjenost. V naslednjih dveh stoletjih, so Evropejci začeli s sajenjenjem trate in z cvetličnimi vrtnicami. Sadna drevesa so bila pogosta v teh vrtovih. Hkrati so bili vrtovi v [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Samostan samostanih]]] kraj za razvijanje in rast cvetja ter zdravilnihnaravilnih zelišč, vendar so tudi ta prostor (vrt), uporabljali [[[https://sl.wikipedia.org/wiki/Menih menihi]]] za sprostitev in uživajte v naravi.
 
Vrtovi v 16. in 17. stoletju so bila [[[http://www.vrtnarava.si/zelenjavni-vrt/zeliscni-vrt/nacrtovanje simetrična]]], v razmeriju in uravnotežena z bolj klasičnim videzom. Večina teh vrtov bila zgrajena okrog središčne osi in so bila razdeljena v različne dele, ločena z živo mejo.
 
Vrtove v renesansi so krasili kipi in fontane. V 17. stoletju, so evropejci začeli z sajenjem cvetja, kot so [[[http://www.o-fp.kr.edus.si/iearn/Tulips/index_files/Page382.htm tulipani]]], ognjiča in [[[http://www.klubgaia.com/Vrtni-vseved/37/...vrt/...rastline/.../Navadna-soncnica sončnice]]].
 
 
17

urejanj