Wikipedija

Čreslovina: Razlika med redakcijama

Pregledujte zgodovino interaktivno
← Starejše urejanjeNovejše urejanje →
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
VizualnoVikibesedilo
SportiBot (pogovor | prispevki)
Boti
274.265 urejanj
pravopis
Vrstica 26:
==Hidrolizirajoči tanini==
Hidrolizirajoči tanini so večinoma [[Ester|estri]] sladkorja (ponavadipo navadi d-glukoza) in pa različnega števila molekul fenolnih kislin kot sta galna kislina (v primeru galotaninov) ali heksahidroksidifenska kislina ali oksidirana oblika dehidroheksahidroksidifenska kislina (v primeru elagitaninov). Hidroliza estra na sladkor in fenolno kislino poteče s šibko bazo ali šibko kislino.
Primer galotoninov je ester med galno kislino in pa taninsko kislino (C76H52O46 ), ki ga najdemo v listih in lubju številnih rastlinskih vrst.
Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/wiki/Čreslovina«