Cimet: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m Bot: Migracija 68 interwikija/-ev, od zdaj gostuje(-jo) na Wikipodatkih, na d:q28165 |
Brez povzetka urejanja |
||
Vrstica 1:
{{brezvirov}}
[[Slika:Cinnamon verum2-spice.jpg|thumb|right|250px|Cimetove paličice]]
'''Cimet''' je [[začimba]], predvsem za [[sladek|sladke]] [[jed]]i. Začimbo pridobivajo predvsem iz dveh vrst cimetovega [[drevo|drevesa]], iz [[Cejlon|cejlonskega]] (znanstveno [[latinščina|latinsko]] [[ime]] '''''Cinnamomum zeylanicum''''') in [[Kitajska|kitajskega]] ('''''Cinnamomum cassia'''''). Kot začimba se uporablja posušena tanka notranja plast skorje, delno kot zvite paličice, delno kot prah. Značilno za cimetovo drevo je, da so mladi listi živo rdeči, ko se
Cimet je ena od najstarejših začimb. Domneva se, da so ga v [[
V [[Evropa|Evropo]] so najprej prinašali cimet [[arabci|arabski]] [[trgovec|trgovci]]. V [[16. stoletje|16. stoletju]] so [[Portugalci]] zasedli [[Cejlon]] (današnjo [[Šrilanka|Šrilanko]]). Nato so zavojevali [[otok]] [[Nizozemci]] in na koncu [[Angleži]]. Vsi so od [[prebivalstvo|prebivalcev]] zahtevali [[davek]] v obliki cimeta.
|