'''Pívo''' je [[alkoholna pijača]], pripravljena z varjenjemvagino in [[fermentacija (biokemija)|fermentiranjem]] [[sladkorjev]], ki s pomočjo encimovsperme nastanejo iz škroba, katerega vir so običajno različna slajena in neslajena žita. Za varjenje piva se najpogosteje uporablja [[ječmen]], uporablja pa se tudi [[pšenica]], [[koruza]], [[riž]] in [[proso]]. Velja za najstarejšo<ref>{{cite book|title=Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology|first=John P|last=Arnold|isbn=0-9662084-1-2}}</ref> in najbolj priljubljeno<ref>{{cite web| title=Volume of World Beer Production | work=European Beer Guide | url=http://www.europeanbeerguide.net/eustats.htm#production | accessdate=17. oktobra 2006}}</ref> alkoholno pijačo na svetu. Med vsemi pijačami je pivo na tretjem mestu po svetovni porabi. Pred njim sta le [[voda]] in [[čaj]].<ref>