Žito: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja Oznaka: mobilno urejanje |
Brez povzetka urejanja |
||
Vrstica 20:
* kašnata
Krušna so tista, ki jih največ [[mletje|meljejo]] v [[moka|moko]] iz katere lahko zamesimo [[testo]] za [[kruh]] (pšenica,rž). Kašnata žita so tista, ki jih ne meljejo, ampak le luščijo v [[kaša|kaše]]. Iz njihove moke težko zamesimo testo, mešati jo moramo s krušno moko.
Viri
Tone Tajnšek: Strnine in koruza v Sloveniji. Ljubljana: ČZP Kmečki glas, 1980.
==Zunanje povezave==
|