Etanol: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m malo urejanja
m boljša np
Vrstica 47:
Etanol je uporaben kot [[razkužilo]], [[topilo]] in [[etanol kot gorivo|kot gorivo]]. Ker je užitni alkohol visoko obdavčen, je tehničnemu etanolu primešan strupeni [[metanol]]. Tak etanol imenujemo [[denaturirani alkohol]] oziroma denaturirani špirit.
 
Etanol v naravi predelujejo [[glive]] [[kvasovka|kvasovke]] iz [[sladkor]]ja z [[fermentacija|alkoholnim vrenjem]], pridobivamo pa ga tudi v [[petrokemija|petrokemiji]], iz [[naftni derivati|naftnih derivatov]], zlasti z oksidacijo [[etilen]]a. Kvasovke pri večji [[koncentracija|koncentraciji]] etanola odmrejo, zato je neposredno z vrenjem možno doseči do največ 25 % prostorninski delež etanola. Večjo koncentracijo dobimo z [[destilacija|destilacijo]], pri pijačah je to kuhanje [[žganjeŽganjekuha|kuhanje žganja]]. Z destilacijo ni možno doseči 100-odstotne čistosti etanola, ampak le do teoretično 95,7 % (glej [[azeotropna zmes]]).
 
== Zgodovina ==