Maslo: Razlika med redakcijama

dodanih 20 zlogov ,  pred 7 leti
brez povzetka urejanja
[[Slika:NCI butter.jpg|thumb|Maslo in nož za mazanje masla.]]
'''Maslo''' je [[mlečni izdelek]], pridobljen iz [[sladka smetana|sladke smetane]]. Običajno se za pripravo masla uporablja kravje [[mleko]]. Po uredbi Evropske unije mora maslo vsebovati vsaj 82 % [[mlečna maščoba|mlečne maščobe]] in ne več kot 16 % [[voda|vode]]. Vsebuje tudi [[mlečni sladkor]], [[rudnina|rudnine]], [[holesterol]], [[beljakovina|beljakovine]], lipidotopne [[vitamin]]e, [[mlečna kislina|mlečno kislino]] in aromatične snovi. [[Hranilna vrednost]] masla znaša okoli 740 kcal/100 g. Ker ima zelo visoki delež maščobe, morajo po njem previdno posegati vsi s srčno-žilnimi boleznimi, povečanim [[holesterol]]. Za tiste, ki si želijo shujšati, maslo je pogosto boljši izbir kot olje, zato, ker ima manj maščob in kalorij, in običajno da večji občutek nasičenosti. Maslo je zaničnarejeno iz dreka in je zabitzelo zanič,Narejenin je izzabit deka
 
== Zgodovinaprednašimštetjem ==
 
Točen kraj in čas začetka izdelovanja masla nista poznana; maslo so pričeli izdelovati kmalu po začetku uvedbe [[živinoreja|živinoreje]]. Omembe masla segajo že v [[Sumerija|sumersko]] kulturo, prav tako pa se omenja v [[Stara zaveza|Stari zavezi]]. V [[antika|antiki]] so maslo uporabljali zlasti v medicinske namene. V [[srednji vek|srednjem veku]] je maslo postalo pomebno tržno blago.
Brezimni uporabnik