Biokemija: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
ZéroBot (pogovor | prispevki)
Vrstica 6:
 
== Razvoj biokemije ==
Kot zametke biokemije lahko štejemo odkritje prvega [[encim]]a, [[diastaza|diastaze]] ([[Anselme Payen]], [[1833]]). Leta [[1828]] je [[Friedrich Wöhler]] objavil članek o sintezi [[sečnina|sečnine]], s katerim je dokazal, da je mogoče tudi [[organska kemija|organske]] spojine ustvariti umetno, izven organizma. K hitremu razvoju biokemije so, posebej v [[20. stoletje|20. stoletju]], pripomogle tehnike, kot so [[kromatografija]], [[rentgensko sipanje]], [[jedrska magnetna resonanca]], [[označevanje z radioizotopi]], [[elektronski mikroskop|elektronska mikroskopija]] in simulacije [[molekulska dinamika|molekulske dinamike]]. Te tehnike so omogočile odkritje in podrobno analizo številnih molekul in [[metabolična pot|metaboličnih poti]] v [[celica (biologija)|celici]], kot so [[glikoliza]] in [[Krebsov cikel]].
 
Dandanes se izsledki biokemije uporabljajo na številnih področjih od [[genetika|genetike]] do [[molekularna biologija|molekularne biologije]] in od [[poljedelstvo|poljedelstva]] do [[medicina|medicine]]. Ena prvih praktičnih rab biokemijskih procesov pa je bila verjetno pred približno 5000 leti uporaba [[kvasovka|kvasovk]] pri vzhajanju [[kruh]]a, kar so poznali že pred 5000 leti.
 
== Sistematska povezava med biokemijo, genetiko in molekularno biologijo ==