Agrum: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Klemen Kocjancic (pogovor | prispevki)
m →‎Vrste: slog
Klemen Kocjancic (pogovor | prispevki)
Vrstica 21:
 
==Sadeži==
Sadeži agrumov so okrogli ali nekoliko ovalni. Olupek je na zunanji strani hrapav, na notranji spužvast in se po navadi ne uživa. Olupljen sadež je sestavljen iz krhljev, ki so vsak posebej zaviti v tanko mreno, kar dovoljuje razmeroma enostavno delitev. Okus je kisel in sladek v različnih kombinacijah. Krhlji vsebujejo tudi semena s trdo lupino. Dolgoletna selekcija sort je pa dovolila, da dobimo na trgu večinoma jalove sadeže, torej brez semen, kar gotovo poveča priljubljenost določene vrste sadja. Plodovi vseh agrumov so bogati z [[vitamin]]i, predvsem [[vitaminivitamin C|C]] in [[vitaminivitamin P|P]]. Uživajo se sveži ali predelani v [[marmelada|marmelade]], [[sladkorček|sladkorčke]], [[pijača|pijače]]. Iz njih se pridobivajo eterična olja, [[citronska kislina]], [[kalcijev citrat]], [[pektin]]i in drugo.
 
==Glej tudi==