Aktivno mesto encima: Razlika med redakcijama

Leta [[1890]] je [[Emil Fischer]] predstavil teorijo '''modela ključa in ključavnice''', s katerim je aktivno mesto encima ponazoril kot ključavnico, ki lahko sprejme le določeno vrsto substrata oz. ključa. Taki model je torej predvideval, da je aktivno mesto zelo togo in neprilagodljivo.

Teorija o togosti in neprilagoljivosti aktivnega mest se je v nadaljnjih raziskavah z rengentsko kristalografijo izkazala za napačno, saj je tridimenzionalna zgradba encimov zelo gibljiva in prilagodljiva, kar zato omogoča konformacijske spremembe aktivnega centra, se pravi prilagoditve molekuli substrata po velikosti, obliki in polarnosti. V skladu s tem je leta [[1985]] [[Daniel Koshland]] predstavil '''model inducirane prilagoditve''', ki predvideva stalne spremembe v zgradbi aktivnega mesta med procesom vezave substrata nanj. Tako je aktivno mesto v odsotnosti substrata precej nedoločeno področje na encimu.

== LiteraturaViri ==