Kofaktor: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m tn./pp. |
vsebinski pp. |
||
Vrstica 1:
'''Kofaktor''' je nebeljakovinska [[spojina]], ki je močno ali šibko vezana na [[protein]] in je potrebna za biološko aktivnost proteina; najpogosteje so ti proteini [[encim]]i. Neaktivni encim, brez kofaktorja, se imenuje [[apoencim]], skupaj s kofaktorjem pa [[holoencim]].<ref name=Metzler>{{cite book |author=Sauke, David J.; Metzler, David E.; Metzler, Carol M. |title=Biochemistry: the chemical reactions of living cells |publisher=Harcourt/Academic Press |location=San Diego |year=2001 |isbn=0-12-492540-5 |edition=2nd}}</ref>
Kofaktor je lahko [[kovina|kovinski]] [[ion]] (npr. [[cink|Zn]]<sup>2+</sup>, [[magnezij|Mg]]<sup>2+</sup> in [[baker|Cu]]<sup>2+</sup>), lahko pa tudi organska ali [[kordinacijska spojina]]
Nekateri encimi ali encimski kompleksi potrebujejo za svoje delovanje več kofaktorjev. Primer tega je [[piruvat dehirogenaza]], ki potrebuje za [[oksidacija|oksidacijo]] [[piruvat]]a do [[acetilkoencim A|acetilkoencima A]] več kofaktorjev; [[tiamin difosfat]] (ThDP), [[lipoamid]], [[flavin adenin dinukleotid]] (FAD), magnezijev ion (Mg<sup>2+</sup>) ter kosubstrata [[nikotinamid adenin dinukleotid]] (NAD) in [[koencim A]].<ref>{{cite book |author=Jordan, Frank; Patel, Mulchand S. |title=Thiamine: catalytic mechanisms in normal and disease states |publisher=Marcel Dekker |location=New York, N.Y |year=2004 |page=588 |isbn=0-8247-4062-9
== Anorganski kofaktor ==
|