|
“prehranska'''Prehranska dopolnila“dopolnila''' so po slovenski in evropski zakonodaji definirana kot [[živilo|živila]], katerih namen je dopolnjevati običajno prehrano. So koncentrirani viri posameznih ali kombiniranih [[hranilo|hranil]] ali drugih snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, ki se dajejo v promet v obliki [[kapsula|kapsul]], [[pastila|pastil]], [[tableta|tablet in drugih podobnih oblikah]], v vrečkah s praškom, v ampulah s tekočino, v kapalnih stekleničkah in v drugih podobnih oblikah s tekočino in praškom, ki so oblikovane tako, da se jih lahko uživa v odmerjenih majhnih količinskih enotah;količinah. <ref>Pravilnik o prehranskih dopolnilih http://www.uradni-list.si/1/objava.jsp?urlid=200382&stevilka=3942</ref> <ref> Direktiva 2002/46/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 10. junija 2002 o približevanju zakonodaj držav članic o prehranskih dopolnilih. http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32002L0046:SL:HTML</ref>
Prehranska dopolnila lahko vsebujejo tudi [[aminokisline]], [[maščobne kisline]], [[vlaknine]], rastline in rastlinske izvlečke, mikroorganizme ter druge snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, pod pogojem, da je njihova varnost v prehrani ljudi znanstveno utemeljena. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo rastline in rastlinske izvlečke morajone bitismejo vvsebovati skladu stistih predpisomvrst, ki urejajih razvrstitevje dovoljeno tržiti le kot zdravila <ref>Pravilnik o razvrstitvi zdravilnih rastlin , (Uradni list RS, št. 133/03) http://www.uradni-list.si/1/ulonline.jsp?urlid=2003133&dhid=66355</ref>. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo vitamine in minerale, morajo vsebovati odmerke manjše od tistih, ki se jih sme tržiti le kot v zdravilih. <ref>Pravilnik o razvrstitvi vitaminskih in mineralnih izdelkov za peroralno uporabo, ki so v farmacevtskih oblikah, med zdravila http://www.uradni-list.si/1/ulonline.jsp?urlid=200383&dhid=64413 </ref>. ▼
▲Prehranska dopolnila lahko vsebujejo tudi [[aminokisline]], [[maščobne kisline]], [[vlaknine]], rastline in rastlinske izvlečke, mikroorganizme ter druge snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, pod pogojem, da je njihova varnost v prehrani ljudi znanstveno utemeljena. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo rastline in rastlinske izvlečke morajo biti v skladu s predpisom, ki ureja razvrstitev zdravilnih rastlin.
Prehranska dopolnila lahko vsebujejo tiste zdravilne rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila, če se uporabljajo deli rastlin v določeni stopnji rasti (dozorelosti). Za izdelke, ki vsebujejo visoko koncentrirane in visoko prečiščene ekstrakte iz teh rastlin, je treba pridobiti mnenje organa, pristojnega za zdravila.
Zdravilne rastline iz prvega odstavka tega člena, ki se uporabljajo kot živila, in se niso uporabljala v pomembnem obsegu v Skupnosti pred 15. majem 1997 v prehrani ljudi, se razvrščajo med nova živila.
Nova živila iz prejšnjega odstavka morajo izpolnjevati pogoje, ki jih določata Uredba (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 27. januarja 1997 v zvezi z novimi živili in novimi živilskimi sestavinami (UL L št. 43 z dne 14. 2. 1997, str. 1), zadnjič spremenjena z Uredbo (ES) št. 1882/2003 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. septembra 2003 o prilagoditvi določb glede odborov, ki pomagajo Komisiji pri uresničevanju njenih izvedbenih pooblastil, predvidenih aktih, za katere se uporablja postopek iz člena 251 Pogodbe ES, Sklepu Sveta 1999/468/ES (UL L št. 284 z dne 31. 10. 2003, str. 1), in Uredba o izvajanju Uredbe Evropskega parlamenta in Sveta (ES) o novih živilih (Uradni list RS, št. 71/06).<ref>Pravilnik o razvrstitvi zdravilnih rastlin, (Uradni list RS, št. 103/2008) http://www.uradni-list.si/1/ulonline.jsp?urlid=2003133&dhid=66355</ref>.
Prehranska dopolnila, ki vsebujejo vitamine in minerale, morajo vsebovati odmerke manjše od tistih, ki se jih sme tržiti le kot v zdravilih. <ref>Pravilnik o razvrstitvi vitaminskih in mineralnih izdelkov za peroralno uporabo, ki so v farmacevtskih oblikah, med zdravila http://www.uradni-list.si/1/ulonline.jsp?urlid=200383&dhid=64413 </ref>.
V ZDA so prehranska dopolnila definirana širše <ref>[http://www.fda.gov/opacom/laws/dshea.html US Dietary Supplement Health and Education Act of 1994(DSHEA)]</ref>, tako da vključujejo tudi vsa zdravila rastlinskega izvora
Prehranskim dopolnilom sorodna skupina izdelkov so [[funkcionalna živila]]. To so živila, se od ostalih podobnih živil razlikujejo po tem, da jim lahko zaradi povečane vsebnosti posameznih snovi (ali zmanjšane količine npr. soli ali holesterola), lahko pripisujemo vpliv na zdravje.
Najpogostejše skupine prehranskih dopolnil so:
|
