Poleg zasajanja [[ameriška podlaga|ameriških podlag]] in [[cepljenje|cepljenja]], so se kmetje ob obnovi [[vinograd]]ovvinogradov naučili še marsikaj. Skratka, naučili so se naprednejših metod (na vseh področjih [[vinogradništvo|vinogradništva]]). Spremenil se je sam proces obdelave, vinogradi so tedaj najprej morali biti prekopani, opleti, žveplani, [[škropljenje|škropljeni]], vezani, rezani... Na obrezovanje [[brajda|brajd]] niso bili tako pozorni, saj so velikokrat pustili, da se trta plete po ''klenu''. Obnova vinogradov pa v [[Istra|Istri]] ni potekala istočasno oziroma kvalitete vinogradov so se iz kraja v kraj močno spreminjale. Potujoči učitelji so privajali [[kmet]]ekmete na cepljenje domačih trt na nove ameriške podlage. Nekateri [[vinogradnik]]i so celo obiskovali skupinske tečaje za pridobivanje novih informacij o načinih delovanja z vinogradi. Tako so se razširili posamezni načini cepljenja:
* ''V zeleno'' so se naučili cepiti le v [[Trst]]u, ta način se je kasneje razširil v [[Osp]]u.