Beli čaj: Razlika med redakcijama

Za pripravo belega čaja se po navadi uporabi od 2 do 2,5 [[gram]]a lističev na 200 ml vode, kar je približno enako okoli eni in pol čajni žlički. [[Voda]] naj bi bila segreta na okoli 80°C, čaj pa naj bi se namakal od 2 do 3 minute. Čas namakanja je odvisen od želje uporabnika, ponekod pa g anamakajo celo do 10 minut. Boljši beli čaji hitreje razvijejo polno [[aroma|aromo]] in niso grenki, čaji slabše kvalitete pa lahko malce zagrenijo in nimajo tako polne arome, kar je posledia [[tanin]]ov v lističih. Beli čaji se lahko uporabijo do štirikrat, vendar jih je treba vsakič namakati precej dlje (tudi do 15 minut). Za pripravo dobrega belega čaja je najpomembnejša prava temperatura vode, saj pri visokih temperaturah čaj dobi trpek in grenak priokus<ref>Upton Tea Imports, {{cite web | title="A Brief Guide to Tea" | url=http://www.uptontea.com/shopcart/information/INFObriefGuide.pdf|format=PDF}}</ref>. Beli čaj lahko pripravimo tudi po kitajskem tradicionalnem načinu. V čajniku čajne lističe najprej splaknemo. Pustimo vodo na čajnih lističih za dve sekundi in zlijemo proč. Nato še enkrat prelijemo čajne lističe z vodo. Tokrat pustimo pet sekund in čaj odcedimo. Čaj lahko prelijemo od trikrat do šestkrat<ref>Članek o belem čaju, {{cite web | title="Beli čaj" | url=http://www.feng-cha.com/beli-caj.html}}</ref>.