Sladoled: Razlika med redakcijama

dodan 1 zlog ,  pred 9 leti
brez povzetka urejanja
 
== Anekdote o nastanku sladoleda ==
Leta 1295 se je veliki popotnik [[Marco Polo]] vrnil iz [[Kitajska|Kitajske]] in v [[Italija|Italijo]] prinesel [[recept]] za sladoled. Po tem receptu so v sneg umešali [[jak|jakovo]] mleko in tako dobili bolj kremasto teksturo. Dodajanje mleka v sneg se je tako prijelo, da so se italijanski bogataši kmalu sladkali s tem zamrznjenim mlekom. Leta 1533 je [[Katarina De Medici]] s poroko s francoskim kraljem [[ Henrik II.|Henrikom II.]] postala francoska kraljica. Ena od stvari, ki jih je vzela s seboj v [[Francija|Francijo]], je bil recept za zamrznjeno mleko. Neki francoski kuhar je celo odprl trgovino, kjer je to sladico prodajal. Prvi ji je dodal okuse, kot sta [[čokolada|čokoladni]] in [[jagode|jagodni]].
 
V prvi polovici 17. stoletja je angleški kralj [[Karel I.]] (1600−1649) priredil veličasten [[banket]] za svoje prijatelje in družino. Večerja je bila sestavljena iz najimenitnejših jedi, vendar je največje presenečenje prišlo na koncu. Francoski chef je po dolgem prizadevanju ustvaril novo jed. Bila je mrzla in je spominjala na sveže zapadli sneg, le da je bila bolj kremasta in bolj sladka kot katerikoli drug desert. Gostje so bili navdušeni, prav tako kralj, zato je ponudil kuharju petsto funtov na leto, da ne izda recepta in tako ohrani specialiteto za angleški dvor. Kralj je kasneje padel v nemilost in bil obglavljen. Kuhar DeMirco pa seveda ni držal obljube.
2

urejanji