Cimet: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Brez povzetka urejanja |
|||
Vrstica 15:
== Uporaba ==
=== V medicini ===
Cejlonski cimet se uporablja kot [[začimba]] in kot tradicionalno rastlinsko [[Zdravilo| zdravilo]] že stoletja. Raziskave, narejene z [[in vitro]] ter z [[in vivo]] študijami na živalih, kažejo na [[Vnetje|protivnetno]], protimikrobno, [[antioksidant|antioksidantno]], [[Protitumorna učinkovina|protitumorno]] delovanje in delovanje na [[Srčnožilni sistem|srčnožilni]] ter [[imunski sistem]]. In vitro študije izkazujejo možno delovanje cimeta kot mimetika [[Inzulin|inzulina]] - okrepitev aktivnosti inzulina ali stimulacija celičnega metabolizma [[Glukoza|glukoze]]. Študije na živalih kažejo močno [[Hipoglikemija|hipoglikemično]] aktivnost.
Klinične študije kažejo tudi na to, da je smiselna peroralna uporaba pri urinarnih infekcijah zaradi protibakterijskega učinka.
Ekstrakt cimeta močno zavira rast in razmnoževanje [[Tumor|tumorskih
Žal je bilo narejeno zelo malo dobro nadzorovanih [[Klinična raziskava|kliničnih študij]], kar omejuje zaključke glede zdravilnih učinkov cimeta na ljudi.
[[Kitajska|Kitajski]] cimet (''Cinnamomum cassia'') vsebuje zmerno toksično snov [[kumarin]], ki v velikih količinah lahko povzroči poškodbe [[jetra|jeter]] in [[ledvica|ledvic]]. Evropska agencija za varno hrano EFSA je julija 2008 izdala mnenje o toksičnosti kumarina in določila dopusten dnevni vnos. Na osnovi toksikoloških študij in znanstvenih raziskav o presnovi kumarina v človeškem telesu so določili da je dopusten dnevni vnos za človeka 0,1 mg kumarina na kilogram telesne teže. Dnevni odmerek v takšni količini pri zdravem odraslem človeku ne bi smel povzročati težav. EFSA je v mnenju zapisala tudi, da eno- ali dvotedensko povečano uživanje cimeta do trikratne dopustne dnevne količine pri zdravem odraslem ne pušča posledic.
=== Tradicionalna uporaba ===
|