Jedilni oslez: Razlika med redakcijama

 

== Prehranska vrednost ==

Mladi nedozoreli plodovi (100 g) 158 kJ/38 kcal: 2,4% beljakovin, 7,6% OH, 0,3% maščob, minerali (250 mg% kalija, 92 mg% kalcija, 50 mg% fosforja, 3 mg% natrija, 0,6 mg% železa, baker, kobalt, cink, sumpor, silicij, vanadij), vitamini (provitamin A, B in C), sluzi, eterična ulja, celuloza, pektin; nič holesterola.