Redakcija: 22:38, 30. november 2007 uredi Klemen Kocjancic (pogovor \| prispevki) 360.301 urejanje m {{slog}} ← Starejše urejanje		Redakcija: 19:37, 12. marec 2010 uredi razveljavi Jonson22 (pogovor \| prispevki) 289 urejanj m slog in ostalo Novejše urejanje →
Vrstica 1: [[Slika:Fritule.jpg\|right\|thumb\|280px\|Fritule]] ~~{{slog}}~~ '''[[Fritule]]''' soje sladica, ~~sicer~~ki ~~znane~~je po vsej Sloveniji ~~kot~~znana pod imenom "'''[[miške]]'''". Nekoč so jih v Istri pripravljali predvsem na [[Božič]] in za [[Pust]]. ~~Pripravili so jih po naslednjem postopku:<br /><br />~~▼ ~~{{Taksonomka~~ ~~\|Background = solo_singer~~ ~~\|Name = Fritule~~ ~~\|image = Fritule.jpg~~ }} ▲'''[[Fritule]]''' so sicer znane po vsej Sloveniji kot "'''[[miške]]'''". Nekoč so jih v Istri pripravljali predvsem na [[Božič]] in za [[Pust]]. Pripravili so jih po naslednjem postopku:<br /><br /> Sestavine:<br />▼ * 1/2 kg [[moka\|moke]]<br />▼ * 2 [[jajce\|jajci]]<br />▼ * 5 dag [[sladkor\|sladkorja]]<br />▼ * 3 dcl [[mleko\|mleka]]<br />▼ * 3 dag [[kvas\|kvasa]]<br />▼ * malo [[rum\|ruma]]<br />▼ * naribana limonina lupina<br />▼ * malo [[sol\|soli]]<br />▼ * [[rozine]]<br /><br />▼ ==Priprava== ▲Sestavine:~~<br />~~ V toplem [[mleko\|mleku]] razdrobimo [[kvas]] in pustimo vzhajati 15 minut. Vse sestavine zmešamo in stepamo s kuhalnico, da dobimo gladko, mehurjasto [[testo]]. Pustimo ga, da še nekoliko vzhaja.<br />▼ ▲* 1/2 kg [[moka\|moke]]~~<br />~~ ▲* 2 [[jajce\|jajci]]~~<br />~~ ~~Z žlico zajemamo testo in ga polagamo v vrelo [[oljčno olje]] ter jih cvremo toliko časa, da postanejo zlato rjave barve.<br />~~ ▲* 5 dag [[sladkor\|sladkorja]]~~<br />~~ ▲* 3 dcl [[mleko\|mleka]]~~<br />~~ ~~Ocvrte fritule polagamo na papirnati prtiček, da se odcedijo.<br />~~ ▲* 3 dag [[kvas\|kvasa]]~~<br />~~ ▲* malo [[rum\|ruma]]~~<br />~~ ~~Potresemo jih s [[sladkor\|sladkorjem]] v prahu in jih ponudimo še vroče.<br /><br /><br/>~~ ▲* naribana [[limona\|limonina lupina~~<br />~~]] ▲* malo [[sol\|soli]]~~<br />~~ ▲* [[rozine]]~~<br /><br />~~ ▲V toplem [[mleko\|mleku]] razdrobimo [[kvas]] in pustimo vzhajati 15 minut. Vse sestavine zmešamo in stepamo s kuhalnico, da dobimo gladko, mehurjasto [[testo]]. Pustimo ga, da še nekoliko vzhaja.~~<br~~ />Z žlico zajemamo testo in ga polagamo v vrelo [[oljčno olje]] ter jih cvremo toliko časa, da postanejo zlato rjave barve. Ocvrte fritule polagamo na papirnati prtiček, da se odcedijo. Potresemo jih s [[sladkor\|sladkorjem]] v prahu in jih ponudimo še vroče. Fritule pozna tudi v [[Istra\|Hrvaška Istra]].<br /><br />▼ ▲Fritule ~~pozna~~so poznane tudi v [[Istra\|~~Hrvaška~~Hrvaški ~~Istra~~Istri]].~~<br /><br />~~ ~~==Povezave==~~ ~~[http://www.drustvo-gurman.si/recepti.php?S=6&Article=212 Kuharski recept - miške]~~

Fritule: Razlika med redakcijama