Tavče gravče: Razlika med redakcijama

dodanih 83 zlogov ,  pred 12 leti
en: iw + popr.
(Nova stran: thumb|200px|right|Tipična Makedonska jed tavče gravče '''Tavče Gravče''' Тавче гравче. Je tradicionalna Makedonska jed. Pr...)
 
(en: iw + popr.)
[[ImageSlika:Тавче гравче.jpg|thumb|200px|right|''Tipična Makedonskamakedonska jed tavče gravče.'']]
 
 
'''Tavče Gravčegravče''' [[('''''Тавче гравче]].''''') Jeje tradicionalna Makedonska[[Makedonci|makedonska]] [[jed]]. Pripravljena je s svežim fižolom[[fižol]]om in ga je mogoče najti v vseh restavracijah v Makedoniji.
 
 
== Sestavine ==
 
Spodaj so sestavine za pripravo jedi, vendar pa makedonska kuhinja uporablja tudi druge sestavine, tudi, in ima svojlahko drugačen način priprave.:
 
* [[Fižolfižol]]
* [[Čebulačebula]]
* [[Oljeolje]]
* [[Poper |suha rdeča [[paprika suha]]
* Rdeči[[rdeči poper|rdeči]] in črni [[črni poper]], [[sol]] in [[peteršilj]]
 
== Priprava ==
 
Fižol očistijoočistimo in nato namočijonamočimo v hladno vodo za 3tri ure, da postane mehek. PoPotem temga je kuhankuhamo v loncu. Vrelo [[vodo]] nadomestimo s svežo vodo. Nato dodajtedodamo [[čebulo]] in [[črni poper]]. Posebej cvritecvremo čubuločebulo skupaj z črnim poprom. Ko je [[fižol]] kuhan, ga damo v glineno posodo skupaj zs čebulo poprom in rdečo papriko ter dobro premešamo. Potem damo pokrov na lončeno [[posodo]] in v pečico, da se peče na 220° C.. Med peko moratemoramo biti previdni, ker fižol ne sme postati suh.
 
[[Glinena posoda]] ne daje samo videzvideza tradicionalne jedi, temveč pripomore tudi ohranjak temu, da je fižol ostane topel.
 
Fižol se lahko je z različnimi vrstami [[mesa]].
 
V Makedoniji najbolj znana jed je ''[[Tetovo]] 'stavče Tavče Gravčegravče''.
 
V Makedoniji najbolj znana jed je [[Tetovo]] 's Tavče Gravče.
 
== Zunanje povezave ==
 
*[http://www.cybermacedonia.com/foodgrav.html RecipeRecept za pripravo]
*[http://balkan-cuisine.com/2009/05/gravche-tavche.html RecipeRecept ands photoslikami]
 
[[Kategorija:Jedi]]
[[Kategorija:Makedonska kuhinja]]
[[en:Tavče Gravče]]
 
[[mk:Тавче-гравче]]