Astaksantin: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m robot Dodajanje: bs:E161j |
m slovnični popravek, Replaced: nadaljne → nadaljnje |
||
Vrstica 32:
Ugotovljeno je bilo, da astaksantin pomaga pri zmanjševanju [[vnetje|vnetja]]. Pri tem prihaja do spremembe v aktivnosti T [[limfocit]]ov, ki sodelujejo pri vnetnem odgovoru. Visoke vsebnosti LDL so povezane z [[arteriosklerozo]], stanjem kjer so stene arterij poškodovane. Navadno LDL ni oksidiran v plazmi, vendar verjamejo, da oksidacija LDL prispeva k razvoju arterioskleroze. Zato so predpostavili, da bi zmanjšali tveganje nastanka arterioskleroze s tem, da bi dodali antioksidant. Testi ''in vitro'' in poskusi na prostovoljcih, ki so dobivali 3,6 mg astaksantina na dan dva tedna, so razkrili, da se je vsebnost LDL zmanjšala. Astaksantin namreč preprečuje oksidacijo LDL-holesterola v [[kri|krvi]]. [[Živčni sistem]], vključujoč [[možgani|možgane]], [[hrbtenjača]] in periferni živčni sistem imajo visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin.
Visoke količine polinenasičenih lipidov, intenzivne aerobne metabolne aktivnosti in visoke vsebnosti [[železo|železa]] najdemo v tkivih živčnega sistema (kot so npr. možgani, hrbtenjača,…). Zato so ta tkiva močno sprejemljiva na oksidativni stres. Obstajajo dokazi, ki potrjujejo, da je oksidativni stres pomožen faktor pri patogenezi glavnih živčnih bolezni. To vključuje Parkinson-ovo bolezen in Alzheimer-ja. Zaradi močne antioksidantne aktivnosti astaksantina od β-karotena ali vitamina E je astaksantin potencialni kandidat za testiranje prej omenjenih živčnih bolezni. Pri poškodbah očesa pred UV sevanjem astaksantin omogoča obrambo, med drugim tudi prepreči oksidacijo očesne mrene. Močno izpostavljanje kože soncu lahko privede do opeklin, foto-inducirane oksidacije, vnetja, imunosupresije, staranja in celo kožnega raka. Astaksantin, ki ga najdemo v koži lososa naj bi imel vlogo zaščite pred UV sevanjem. Pri živalih je bilo ugotovljeno, da astaksantin preprečuje nastanek raka. Tako ja za
==Viri==
| |||