Rum: Razlika med redakcijama

# ''Priprava drozge'' - zmes [[drozga|drozgo]] pripravijo z mešanjem [[melasa|melase]] ali nasekanega trsa, [[voda|vode]], [[sok]]a sladkornega trsa dain [[drozgasok|drozgosoka]]

# ''Fermentacija'' - drozga [[fermentacija|fermentira]] in se [[kuhanje|skuha]]

# ''Skladiščenje'' - izdelekdestilat skladiščijonatočijo v [[leseni sod|lesenihlesene sodihsode]] ali kovinskihkovinske [[rezervoar|rezervoarje]]jih

# ''Staranje'' - s [[staranje]]m v lesenih sodih (kar traja pogosto več kot 5 [[leto|let]]) rum pridobi temno [[barva|barvo]], a se mu hkrati zmanjša delež [[alkohol|alkohola]]

# ''Barvanje'' - za boljšotemnejšo [[barva|barvo]] lahko dodajo šebarvilo iz [[karamela|karamele]]), za svetlejšo barvo izpa rum sladkorjaprečistijo