Navadna kislica: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Nova stran: ''Kislica'' je rastlina, ki raste divje vsepovsod po Evropi, po travnikih in obrobju gozdov. Poznamo več vrst kislice (navadna kislica, alpska kislica, alpski kislec, kodrasta kislica, ... |
mBrez povzetka urejanja |
||
Vrstica 1:
{{Taxobox
''Kislica'' je rastlina, ki raste divje vsepovsod po Evropi, po travnikih in obrobju gozdov. Poznamo več vrst kislice (navadna kislica, alpska kislica, alpski kislec, kodrasta kislica, lepa kislica, vrtna kislica) najkvalitetnejša je gojena vrtna kislica, ki jo sejemo po vrtovih in ji režemo liste kot blitvi. Kmalu zrastejo novi. Zel ima kislogrenak okus.▼
| name = Kislica
| image = rumex_acetosa_cultivar_01.jpg
| image_width = 250px
| regnum = [[Plant]]ae
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
| classis = [[Dicotyledon|Magnoliopsida]]
| ordo = [[Caryophyllales]]
| familia = [[Polygonaceae]]
| genus = ''[[Rumex]]''
| species = '''''R. acetosa'''''
| binomial = ''Rumex acetosa''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Navadna kislica''' ('''''Rumex acetosa'''''), tudi ''ambada bhaji'' ali ''gongoora'' v indijski kuhinji, je perenialna rastlina, ki se lahko goji kot vrtna rastlina.
▲''Kislica'' je tudi rastlina, ki raste divje vsepovsod po Evropi, po travnikih in obrobju gozdov. Poznamo več vrst kislice (navadna kislica, alpska kislica, alpski kislec, kodrasta kislica, lepa kislica, vrtna kislica) najkvalitetnejša je gojena vrtna kislica, ki jo sejemo po vrtovih in ji režemo liste kot blitvi. Kmalu zrastejo novi. Zel ima kislogrenak okus.
Drobno narezana kislica je odličen dodatek solatam, zeliščnim omakam in juham ter raznim namazom.
Vrstica 5 ⟶ 21:
== Viri ==
{{reflist}}
*http://www.kulinarika.net/baze/zacimbe.asp
{{Herbs & spices}}
[[Category:Polygonaceae]]
[[Category:Herbs]]
[[Category:Leaf vegetables]]
[[Category:Medicinal plants]]
[[Category:Underutilized crops]]
[[Category:Caribbean cuisine]]
[[ar:حماض بستاني]]
[[bg:Киселец]]
[[ca:Agrella]]
[[cs:Šťovík kyselý]]
[[de:Wiesen-Sauerampfer]]
[[eo:Okzalo]]
[[es:Rumex acetosa]]
[[fi:Niittysuolaheinä]]
[[fr:Oseille]]
[[gl:Aceda]]
[[is:Túnsúra]]
[[it:Rumex acetosa]]
[[ja:スイバ]]
[[hu:Sóska]]
[[nl:Veldzuring]]
[[os:Хуырхæг]]
[[pl:Szczaw zwyczajny]]
[[ru:Щавель]]
[[sv:Ängssyra]]
[[vi:Chút chít (cây)]]
[[uk:Щавель кислий]]
[[zh:酸模]]
| |||