Redakcija: 15:11, 5. februar 2005 uredi Klemen Kocjancic (pogovor \| prispevki) 360.301 urejanje mBrez povzetka urejanja ← Starejše urejanje		Redakcija: 09:41, 26. maj 2005 uredi razveljavi Klemen Kocjancic (pogovor \| prispevki) 360.301 urejanje + Novejše urejanje →
Vrstica 8: Najbolj zdrav način pečenja mesa je pečenje na [[žar]]u. == Vrste pečenja == * pečenje v [[ponev\|ponvi]]: ::* navadno pečenje ([[naravni zrezek]], [[file]]ji, [[jajčne jedi]],...) ::* [[angleško pečenje]] ([[biftek]], [[turnedó]]ji, [[jetrna rezina\|jetrne rezine]],...) * [[cvrenje]] (meso, zelenjava, [[testo]],...) * pečenje v [[pečica\|pečici]]: ::* z dodatkom maščobe ([[pečenka\|pečenke]], [[ribe]], [[perutnina]],...) ::* angleško ([[goveji file]], [[rostbif]]) ::* v suhi [[vročina\|vročini]] (vse vrste testa, rahle zmesi) * pečenje na žaru in [[raženj\|ražnju]] ([[zarebrica\|zarebrice]], [[klobasa\|klobase]], [[odojek]], [[meso v foliji]]) * [[oskorjanje]]/[[gratiniranje]] (sestavljene, že kuhane [[jed]]i) [[Category:Priprava hrane]]

Pečenje: Razlika med redakcijama