Hroštule: Razlika med redakcijama

Izbrisana vsebina Dodana vsebina
mBrez povzetka urejanja
Klemen Kocjancic (pogovor | prispevki)
mBrez povzetka urejanja
Vrstica 1:
[[Slika:SCAN HROŠTOLE.jpg|thumb|right|200px|Hroštule]]<br />
'''[[Hroštule]]''' ali '''[[flancati]]''' so tipična [[istrska sladica]], ki jih istrske gospodinje pripravijo predvsem v pustnem času.<br />
[[Slika:SCAN HROŠTOLE.jpg|thumb|right|200px|Hroštule]]<br />
 
'''[[Hroštule]]''' ali '''[[flancati]]''' so tipična [[istrska sladica]], ki jih istrske gospodinje pripravijo predvsem v pustnem času.<br />
Za pripravo hroštul potrebujemo:<br />
 
Za pripravo hroštul potrebujemo:<br />
* 100 g mehkega masla<br />
* 100 g sladkorja<brmehkega />masla
* 1100 zavitek vanilijevegag sladkorja<br />
* 1 zavitek vanilijevega sladkorja
* 4 jajca<br />
* 500 g moke<br />
* 1 ščepec soli<br />
* 1 zavitek pecilnega praška<br />
* olje za cvrtje<br />
* sladkor v prahu za posip<br />
 
==Priprava==
Maslo, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešajte, dodajte jajca. Nato umešajte moko, sol in pecilni prašek ter maslo. Testo pustite počivati pol ure.<br />
 
Na pomokani površini razvaljajte testo in izrežite tanke pravokotnike. V sredino podolžno zarežite in konca prepletite.<br />
 
V višji posodi segrejte [[oljčno olje]] in hroštule na hitro ocvrite. Potresite jih s sladkorjem v prahu in še tople postrezite.<br />
 
==Zunanje povezave==
* [http://www.tourist-portoroz.sp.si/fatoric/gastronomija.htm Značilnosti istrske kuhinje]
 
[http://www.tourist-portoroz.sp.si/fatoric/gastronomija.htm Značilnosti istrske kuhinje]
 
[[Kategorija:sladice]]
[[Kategorija:Istrska kuhinja]]