Kmečka pojedina: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
m + ktgr |
mBrez povzetka urejanja |
||
Vrstica 1:
'''Kmečka pojedina''' spada med [[Slovenija|slovenske]] narodne [[jed]]i. Kot pove že ime, je namenjena za
Kmečka pojedina je izdelana okrog [[kuhan|kuhane]] [[kisla repa|kisle repe]] ali [[kislo zelje|kislega zelja]]. V tem skuhamo prekajeno svinjsko [[meso]] ([[šunka]], [[zašink]]...).
Poleg kuhanega svinjskega mesa se praviloma doda še pečeno [[svinjina|svinjino]] (rebrca, ...), [[pečenica|pečenice]], [[krvavice]] - kar je bilo v shrambi oziroma je danes v
Poleg teh dobrot spadajo [[ajdovi žganci]], [[matevž]], slan [[krompir]]...
|