Sladilo: Razlika med redakcijama
Izbrisana vsebina Dodana vsebina
Nova stran: Sladila so naravne ali sintetične spojine, ki imajo v primerjavi z belim sladkorjem bistveno večjo sladilno moč in majhno energijsko vrednost. Pri večanju koncentraci... |
malo sloga |
||
Vrstica 1:
'''Sladila''' so naravne ali sintetične [[spojina|spojine]], ki imajo v primerjavi z belim [[sladkor|sladkorjem]] bistveno večjo [[sladilno moč]] in majhno energijsko vrednost. Pri večanju koncentracije večine sladil, se sladilna moč veča do določene meje. Ko se ta meja preseže, se sladilna moč ne spreminja. Povečamo jo lahko samo z uporabo več sladil hkrati.
== Dovoljena sladila v EU: ==▼
*[[acesulfam]] [[E 950]]
*[[aspartam]] [[E 951]]
Vrstica 14 ⟶ 11:
*[[neohesperidin]] [[E 959]]
▲[[Category:Aditiv]]
▲[[Category:Sladila]]
[[en:Sweetner]]
|