Močnik: razlika med redakcijama

dodanih 314 zlogov ,  pred 13 leti
+ nekaj o zgodovini
(+ nekaj o zgodovini)
'''Močnik''' je gosta [[jed]] iz [[zdrob]]a, ki ga zakuhamo v [[krop]]u ali [[mleko|mleku]]. Lahko mu dodamo [[jajce|jajca]], [[maslo]] ali [[sadje]]. Glede na uporabljeno moko je močnik lahko [[ajda (žito)|ajdov]], bel, [[koruza|koruzni]] ali [[oves|ovsen]].
 
Močnik so poznali najkasneje v [[visoki srednji vek|visokem srednjem veku]], iz leta [[1485]] izhaja zapis o sladkem močniku kot [[plemiška jed|plemiški jedi]]. Poleg [[kaša|kaše]] je starinskabil najbolj razširjena jed večinskega mestnega in podeželskega prebivalstva do začetka oziroma sredine 20. stoletja. Močnik je pojmovan kot [[Slovenci|slovenska]] narodna jed, danes se redko znajde na [[jedilnik]]u.
 
{{Škrbina o prehrani}}
12.795

urejanj