Dolgobetna česnovka

vrsta glive

Dolgobetna česnovka (znanstveno ime Mycetinis alliaceus) je gliva iz družine livkarjevk. Ime je dobila po značilnem vonju po česnu.

Dolgobetna česnovka
Znanstvena klasifikacija Uredi to klasifikacijo
Domena: Eukaryota (evkarionti)
Kraljestvo: Fungi (glive)
Oddelek: Basidiomycota (prostotrosnice)
Razred: Agaricomycetes (listarice)
Red: Agaricales (listarji)
Družina: Omphalotaceae (livkarjevke)
Rod: Mycetinis (česnovke)
Vrsta:
M. alliaceus
Dvočlensko ime
Mycetinis alliaceus
(Jacq.) Earle ex A.W. Wilson & Desjardin (2005)
Sinonimi
  • Agaricus alliaceus Jacq. (1773)
  • Hypophyllum alliaceum (Jacq.) Paulet (1808)
  • Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr. (1838)
  • Mycena alliacea (Jacq.) P. Kumm. (1871)
  • Chamaeceras alliaceus (Jacq.) Kuntze (1898)

Značilnosti

uredi

Klobuk je pri mladih primerkih zvonast, kasneje pa postane izbočen in po večini zvihan[1]. Klobuk odraslih gob ima premer od 2 do 4 cm in ima tanko kožico. Barva klobuka je okrasta, lahko pa tudi meseno rdečkasta ali celo peščena.

Lističi so belkasti, debeli in razmaknjeni. Na bet so rahlo pritrjeni.

Bet je žilav, gol in gladek, dolg pa je lahko do 15 cm in ima premer do 3 mm. Barva beta je svetlo rdeče rjava[2][3][4].

Razširjenost in življenjski prostor

uredi

Pojavlja se od zgodnjega poletja do jeseni na odpadlem listju in trohnečem lesu, v večjih skupinah, najpogosteje v bukovih gozdovih.[1]

Mikroskopske značilnosti

uredi

Trosni odtis je kremaste barve. Trosi so mandljaste oblike, gladki in merijo 7–11 x 6–8 μm.[5]

Podobne vrste

uredi
  • začimbna česnovka (Mycetinis scorodonius) ima svetleč rdeč bet
  • porova česnovka (Mycetinis prasiosmus) ima bet podobne barve, a ima klobuk bolj škrlatne barve, okus pa je izrazito pekoč[2].

Uporabnost

uredi

Je užitna, vendar zaradi močnega vonja po česnu uporabna predvsem kot začimba. Lahko je uporabna za osebe alergične na česen.[6]

Galerija slik

uredi

Zunanje povezave

uredi

Sklici

uredi
  1. 1,0 1,1 Garnweidner, E. (1989). Gobe. Ljubljana: Cankarjeva založba.
  2. 2,0 2,1 Régis Courtecuisse, Bernard Duhem : Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000) ISBN 2-603-00953-2
  3. Marcel Bon: The Mushrooms and Toadstools of Britain and North-Western Europe Hodder & Stoughton ISBN 0-340-39935-X.
  4. Meinhard Moser, prevod Simon Plant: Keys to Agarics and Boleti (Roger Phillips 1983) ISBN 0-9508486-0-3
  5. »Rogers Mushrooms - Marasmius alliaceus Mushroom«. rogersmushrooms.com (v angleščini). Pridobljeno 5. januarja 2025.
  6. »Marasme à odeur d'ail, marasmius alliaceus«. mycorance.free.fr. Pridobljeno 24. aprila 2024.