Brodet je gosta juha (obara) iz rib. Poleg rib je v brodetu predvsem še školjke, raki, hobotnica in drugi morski sadeži. čebula, česen, paradižnik, lovorjev list, olje, limona, peteršilj in belo vino.
Ta članek o prehrani je škrbina. Pomagajte Wikipediji in ga razširite.
