Žgana pijača
(Preusmerjeno s strani Žganje)
Žgana pijača oz. žganje imenujemo skupino alkoholnih pijač, ki jih pridobivajo z vrenjem in nato destiliranjem (žganjekuha).
Glede na osnovno surovino ločimo:
- vinska žganja: iz vina (vinjak) in iz ostankov grozdja (tropinovec);
- iz sladkornega trsa (rum);
- iz žita (viski);
- iz sadja (slivovka, viljamovka ...);
- iz krompirja (vodka).
Zunanje povezave uredi
Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Koktajl
