| Rdeče sorte
|
Splošni opis vonja
|
|---|
| Cabernet franc
|
tobak, poper, malina, sveže pokošena trava
| | Cabernet sauvignon
|
črni ribez, evkaliptus, čokolada, tobak
| | Gamay
|
granatno jabolko, jagoda, rdeče sadje
| | Malbec
|
vijolica, sadje, pivo
| | Merlot
|
češnja, sliva, paradižnik
| | Mourvèdre
|
timijan, klinčki, cimet, črni poper, vijolica
| | Modri burgundec
|
malina, češnja, vijolica, truffle
| | Syrah (Shiraz)
|
tobak, črni/beli poper, malina, dim
| | Zinfandel
|
češnja, poper, mešane začimbe, menta
|
|
| Bele sorte
|
Splošni opis vonja
|
|---|
| Albariño
|
limona, minerali
| | Breidecker
|
jabolko, hruška
| | Chardonnay
|
maslo, melona, jabolko, ananas, vanilija (lahko tudi po hrastovem sodu)
| | Chenin Blanc
|
vlažna volna, vosek, med, jabolko, mandelj
| | Traminec
|
listi vrtnice, liči, začimbe
| | Muškat
|
med, sadje, lipa
| | Sivi pinot
|
breskev, hruška, marelica
| | Prošek
|
jabolko, med, mošus, limona
| | Rizling
|
sadje, breskev, med
| | Sauvignon (beli)
|
kosmulja, lipa, špargelj, pokošena trava, poper, grenivka, pasijonka
|
|
